到了迭部縣,人們都說(shuō)尼傲鄉(xiāng)有好看的,也有好吃的。
于是跟著嘩啦啦的白龍江水一路前行,兩側(cè)青山連綿不絕,拐過(guò)一道彎,就能看見(jiàn)兩處產(chǎn)業(yè)基地,一個(gè)在山上,一個(gè)在河邊。
“這兩個(gè)產(chǎn)業(yè)基地一個(gè)生產(chǎn)食用菌,一個(gè)養(yǎng)殖蕨麻豬,都是我們迭部縣的美味?!蹦岚拎l(xiāng)組織員楊海盛介紹,尼傲鄉(xiāng)位于甘肅省甘南藏族自治州迭部縣中部,山川秀美,日照充足,自然資源豐富。
走進(jìn)尼傲鄉(xiāng)黑木耳種植基地,一眼望去有吊袋棚、地栽棚、晾曬棚和菌棒生產(chǎn)廠。其中一座大棚內(nèi),迭部縣迭耳食用菌有限責(zé)任公司總工程師楊鳳斌正在檢查木耳的生長(zhǎng)狀況。
這是尼傲鄉(xiāng)黑木耳種植基地內(nèi)的大棚。新華社記者 李梓瀟 攝
“我們主要生產(chǎn)黑木耳、玉木耳等食用菌。迭部縣海拔高、濕度大、光照強(qiáng),很適合發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)?!睏铠P斌說(shuō)。
山林茂密而原始,但這里的產(chǎn)業(yè)正逐步走向現(xiàn)代化。楊鳳斌介紹,公司內(nèi)已實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理,可根據(jù)需求及時(shí)調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度、濕度等生產(chǎn)環(huán)境。公司既生產(chǎn)食用菌也生產(chǎn)菌包,產(chǎn)品主要發(fā)往西安、廣州等地。
38歲的產(chǎn)業(yè)工人冷木草住在公司附近,過(guò)去常年在家務(wù)農(nóng)的她如今每天在這兒能賺到120元,實(shí)現(xiàn)了在家門(mén)口增收,家里有事也能及時(shí)照料。
據(jù)介紹,該基地2023年生產(chǎn)黑木耳菌包320萬(wàn)袋,年產(chǎn)黑木耳14萬(wàn)斤,年產(chǎn)值約1060萬(wàn)元。
尼傲鄉(xiāng)黑木耳種植基地內(nèi)的工人正在工作。新華社記者 李梓瀟 攝
木耳營(yíng)養(yǎng)豐富,涮菜、下火鍋可謂一絕,但高原上還是要來(lái)點(diǎn)葷腥才得勁,幸好對(duì)面的疊山小八戒甘南養(yǎng)殖示范基地便有當(dāng)?shù)靥厣樨i。
蕨麻豬肉質(zhì)鮮美豐腴、營(yíng)養(yǎng)豐富,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的烹飪便可是一道美味。今年的“扎尕那青稞音樂(lè)節(jié)”吸引了許多游客前來(lái)迭部縣,品嘗蕨麻豬也成了游客來(lái)此必不可少的環(huán)節(jié)。
“我們的蕨麻豬都是‘跑山豬’,在山里吃野生植物長(zhǎng)大,為了保證肉質(zhì)鮮美,60斤就出欄?!悲B山小八戒甘南養(yǎng)殖示范基地負(fù)責(zé)人朱斌介紹,這個(gè)集蕨麻豬種豬育種、加工、銷售于一體的綜合型現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地,年繁育豬仔可達(dá)15000頭,直接帶動(dòng)1800多人增收,同時(shí)精準(zhǔn)對(duì)接市場(chǎng)需求,已在江蘇、上海等地設(shè)立專賣(mài)店。
近年來(lái),迭部縣的蕨麻豬、經(jīng)濟(jì)林果、食用菌、青稞酒等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,滿足了味蕾,也充實(shí)了口袋。記者從迭部縣政府了解到,目前當(dāng)?shù)匾呀ǔ商厣N植養(yǎng)殖基地82個(gè),2023年迭部縣龍頭企業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)1.18億元,帶動(dòng)農(nóng)戶6108戶增收。
日照當(dāng)空,產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“陽(yáng)光”也灑向了這片綠水青山。