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甘肅省合作市:牽住“牛鼻子” 壯大牛產(chǎn)業(yè)

來(lái)源 : 甘肅日?qǐng)?bào)    作者 : 孫婭麗    發(fā)布時(shí)間 : 2024-05-17
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初夏的合作,天空澄碧,綠草茵茵,牦牛成群。

近年來(lái),甘肅省甘南藏族自治州合作市委、市政府全力打造“中國(guó)牦牛乳都”品牌,推進(jìn)上游保種、中游繁育、下游養(yǎng)殖的“美仁牦?!碑a(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)延伸,在“揚(yáng)優(yōu)勢(shì)、補(bǔ)短板、防風(fēng)險(xiǎn)”上下功夫,推動(dòng)牦牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

合作市以佐蓋多瑪鄉(xiāng)為重點(diǎn),開展美仁牦牛種質(zhì)資源保護(hù)和提純復(fù)壯;以卡加道鄉(xiāng)、佐蓋曼瑪鎮(zhèn)部分村為核心,建設(shè)犏牛繁育基地,繁育和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)娟犏牛,為犏雌牛養(yǎng)殖區(qū)提供優(yōu)質(zhì)畜源;以那吾鎮(zhèn)、勒秀鎮(zhèn)為片區(qū)進(jìn)行犏雌牛(奶牛)養(yǎng)殖,大力發(fā)展牦牛乳產(chǎn)業(yè)。目前,合作市美仁牦牛存欄5.35萬(wàn)頭。

現(xiàn)代畜牧業(yè)的蓬勃發(fā)展離不開科技支撐。目前,合作市已建成“美仁牦牛”1號(hào)和2號(hào)基地,組建核心群2個(gè),啟動(dòng)“智慧牧場(chǎng)”系統(tǒng),創(chuàng)建縣級(jí)高原生態(tài)乳業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園1個(gè),依托產(chǎn)業(yè)園新建自動(dòng)化擠奶廳13處,建設(shè)鮮奶收購(gòu)站7個(gè),組建犏雌牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地10個(gè),發(fā)展犏雌牛養(yǎng)殖合作社86家,培育家庭牧場(chǎng)104家,打造飼草生產(chǎn)加工基地2處,建設(shè)牦牛藏羊飼草料中央廚房加工廠1處,促進(jìn)牧業(yè)增產(chǎn)牧民增收。

此外,合作市投資4.47億元,實(shí)施雅克高原牦牛乳產(chǎn)品加工及冷鏈物流、華羚牦牛乳制品流程型智能示范工廠建設(shè)項(xiàng)目,研發(fā)牦牛乳產(chǎn)品,提升產(chǎn)品品牌價(jià)值。通過(guò)“龍頭企業(yè)+基地+聯(lián)合社+專業(yè)合作社+牧戶”的模式,建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,開發(fā)市場(chǎng)前景廣、附加值高的牦牛奶、干酪素、酪蛋白、凝乳酶等牦牛乳加工系列產(chǎn)品。目前,合作市已成為全國(guó)牦牛乳、曲拉交易中心,牦牛乳系列產(chǎn)品主要生產(chǎn)基地,牦牛乳、曲拉交易量占全國(guó)的86%,酪蛋白系列產(chǎn)品產(chǎn)量占全國(guó)的90%。2023年,合作市奶產(chǎn)量達(dá)0.67萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)11%。

“合作市將放大優(yōu)勢(shì)、補(bǔ)齊短板、做優(yōu)品質(zhì)、做響品牌,走出一條質(zhì)量更高、效益更好、結(jié)構(gòu)更優(yōu)、優(yōu)勢(shì)充分釋放的牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子?!焙献魇修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局主要負(fù)責(zé)人表示。

 
編輯 : 拉專措