春日的瑪曲草原,嫩芽初露,河水溫婉,牦牛成群,勾勒出一幅純美的生態(tài)畫(huà)卷。
在甘肅省甘南藏族自治州瑪曲縣阿孜畜牧科技示范園區(qū)的種畜基地,上百頭黝黑健壯的牦牛,正在悠然覓食。43歲的職工拉毛加和20歲出頭的小伙兒仰昂金巴站在牛群旁邊,饒有興趣地交流著種牦牛的選育話題。
拉毛加是種畜基地有著豐富經(jīng)驗(yàn)的選牛人,仰昂金巴是2021年從甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)后來(lái)到基地從事動(dòng)物防疫工作的新職工?!瓣笈F贩N好不好,關(guān)鍵要看三個(gè)標(biāo)準(zhǔn):毛色黑亮、體格健壯、牛角粗長(zhǎng)。這也是瑪曲本地阿萬(wàn)倉(cāng)牦牛種公牛的標(biāo)準(zhǔn)?!崩酉蜓霭航鸢蛡魇谥?jīng)驗(yàn)。
選育牦牛優(yōu)良品種,建立良種繁育體系,是拉毛加和同事們常年掛心的事兒。在拉毛加看來(lái),純良的牦牛品種,是甘南牦牛養(yǎng)殖業(yè)的“芯片”,更是推動(dòng)甘南牦牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基本前提。
始建于1980年的瑪曲縣阿孜畜牧科技示范園區(qū),是甘南牦牛良種繁育的行業(yè)標(biāo)桿。40多年來(lái),這個(gè)園區(qū)先后為專(zhuān)業(yè)合作社、家庭牧場(chǎng)、牧民群眾配送一級(jí)、二級(jí)種畜共1000余頭,基礎(chǔ)母畜3000余頭,極大地改善了甘南牦牛的良種化率,提高了牧民群眾的收入。
目前,瑪曲縣阿孜畜牧科技示范園區(qū)與蘭州大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧獸藥研究所、天津市農(nóng)科院等多所省內(nèi)外高校、科研院所保持密切協(xié)作,開(kāi)展甘南牦牛保種選育、提純復(fù)壯、種畜生產(chǎn)、飼草料營(yíng)養(yǎng)成分分析和疫病防治等方面的研究,為甘南牦牛種質(zhì)資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)提供了智力支撐。實(shí)施的“牦牛選育改良及提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)研究與示范項(xiàng)目”獲得“甘肅省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)”,2021年被列為甘南牦牛國(guó)家級(jí)遺傳資源保種場(chǎng)。
近年來(lái),甘南州把強(qiáng)化甘南牦牛種質(zhì)資源保護(hù)利用擺在突出地位,以保種選育為前提,加快良種化繁育體系建設(shè)。在瑪曲縣、碌曲縣、夏河縣、合作市、卓尼縣的23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和瑪曲縣阿孜畜牧科技示范園區(qū)、碌曲縣李恰如種畜場(chǎng)劃定甘南牦牛保護(hù)區(qū),建立保種場(chǎng),進(jìn)行科學(xué)選種選配,并建立8個(gè)州級(jí)牦牛繁育示范點(diǎn)。
數(shù)據(jù)顯示,目前青藏高原共有牦牛1600多萬(wàn)頭,其中甘南州內(nèi)有牦牛120多萬(wàn)頭,約占全國(guó)牦牛總數(shù)的7.5%。
如今,做好牦牛保種選育、做強(qiáng)甘南牦牛“芯片”的工作,已在甘南草原全面鋪開(kāi)。
合作市佐蓋多瑪鄉(xiāng)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,規(guī)劃建設(shè)“智慧養(yǎng)殖濃縮版、1號(hào)基地升級(jí)版、一三融合新樣板”的二號(hào)基地。全面發(fā)揮基地核心群打造、本品種選育、提純復(fù)壯、精深加工、文化展示、品牌推廣等功能,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)加工、特產(chǎn)銷(xiāo)售等一三產(chǎn)業(yè)高度融合,為美仁牦牛品牌塑造提供平臺(tái)支撐。
碌曲縣尕海鎮(zhèn)扎西揚(yáng)旗牦牛養(yǎng)殖繁育農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,積極鼓勵(lì)社員和本村牧戶(hù)調(diào)整畜種畜群結(jié)構(gòu),引進(jìn)優(yōu)質(zhì)畜種,推廣應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù),將合作社打造成以良種種公牛引進(jìn)養(yǎng)殖、繁育及銷(xiāo)售為主的合作社。
下一步,甘南州將在瑪曲縣阿孜畜牧科技示范園區(qū)、碌曲縣李恰如種畜場(chǎng)建立甘南牦牛保種場(chǎng),共組建牦牛繁育核心群35個(gè),牦牛保種場(chǎng)3個(gè)。通過(guò)交換、配送等方式,向家庭牧場(chǎng)、養(yǎng)殖合作社提供優(yōu)良種畜,不斷擴(kuò)大良種覆蓋面,促進(jìn)甘南牦牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)甘南牦牛肉、甘南牦牛乳成為行業(yè)標(biāo)桿,享譽(yù)全國(guó)。